Молодь відмовляється від штучного м’яса

Попри те, що так зване покоління Z (18 – 25 років) найбільше переймається питаннями забруднення довкілля та зміни клімату, а галузь тваринництва продукує близько 14% парникових газів, молодь не поспішає замінювати традиційне м’ясо штучними аналогами. Це доводить дослідження австралійських учених. Про це повідомляє Meat-Inform, пише agronews.ua. Результати досліджень думки студентів із Сіднейського університету та університету Кертіна показали, що Continue Reading →

Source

Powered by WPeMatico